御錢殿 (公益殿)
位於京都的伏見稻荷大社 (Fushimi Inari Taisya) ,為日本人信奉保佑商業繁榮昌盛、五穀豐收之神的所在地,神社之御錢守,將其放置錢包裡可保佑錢幣安全,亦有祝福之意。
以恭敬的心,感念大地賜食之美意和堅定不移的態度,做出世界一級日式豚カツ,相信『御錢殿』的美味御守,亦能帶給人們平安與簡單幸福。『御錢殿』成立於2006年,為一精緻日式炸豬排專賣店,堅持追求創作美食的精神,從食材的挑選,品質的控管,到鮮美風味的鑽研,並以最寬敞舒適的用餐環境、最親切貼心的服務 、最豐富精緻的平實價格,提供給每一位顧客最滿意的飽足感。
『御錢殿』為傳承日式炸豬排美食文化的精髓,致力推廣於大眾消費市場,設定以都會商業區 、住商混合區、文教區、住宅區等商圈的高密度外食人口為主要消費群,並針對午、晚餐外食消費趨勢,設立以中小型之便利性、平價化的日式和風炸豬排店。
一份用心調理的美味,創造更物美價廉的精緻佳餚,即是『御錢殿』致力堅持追求的目標與願景。
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